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Mini-Bako-S

Produktinformationen "Mini-Bako-S"

Sahnemaschine - Mini-Bako-S

Dieses Gerät ist die Lösung für den Profi direkt in der Produktion. Das Backstubengerät ist hervorragend geeignet für die kontinuierliche Herstellung und schnelles Aufschlagen. Die Leistungsoptimierung für Bäckereien, Konditoreien, Backstuben und Großküchen. 

 

Der Mini-Bako-S saugt aus einem externen Sahnebehältnis die gekühlte Sahne an, wodurch ein Höchstmaß an Effektivität erreicht wird. Er ermöglicht einen Aufschlag von bis zu 300 Litern geschlagener Sahne pro Stunde.

 

Auf Wunsch mit automatischer Maschinenabschaltung und Garnierpistolen-/Fußtaster Anschluss. Fragen Sie einfach bei uns an!

 

  • Erhältlich in: ohne Sahnebehälter
  • Produktion: bis zu 120 Liter pro Stunde

 

Konstruiert nach den Richtlinien der DGUV (GS/BG/EMV/EMC).

Anschluss: 230V / 1Ph / 50-60Hz
Breite: 200 mm
Erhältlich in: ohne Sahnebehälter
Gewicht: 20 kg
Höhe: 458 mm
Produktionsleistung: 120 Liter/h
Tiefe: 300 mm

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